A prática de transformar substâncias em produtos utilizáveis ​​é chamado de engenharia química. Estudos nesta disciplina pode preparar os estudantes para carreiras em áreas como as indústrias química, farmacêutica, energia e petróleo.

O ensino superior china por um par de anos tem sido votado como um dos melhores entre os países asiáticos. Este país tem mais de 150 distribuição de ambas as universidades públicas e privadas de propriedade em todas as províncias da China. O ensino superior é de pesquisa com sede.