1 Doutoramento Programas dentro Gestão de Alimentos e Bebidas 2024
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1 Doutoramento Programas dentro Gestão de Alimentos e Bebidas 2024
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Doutoramento Programas dentro Gestão de Alimentos e Bebidas
Estudantes que estão interessados na gestão de uma operação de serviço de alimentos vai beneficiar de um programa de gestão de alimentos e bebidas. Classes podem incluir matemática culinária, identificação do produto, a segurança alimentar, compras, passivos de bebidas alcoólicas, e uma reunião de banquete e planejamento.
Requisitos para o programa de doutoramento muitas vezes envolvem o aluno já ter obtido um mestrado. Além disso, uma tese ou dissertação que consiste principalmente de pesquisa acadêmica original deve ser apresentado. Em alguns países, este trabalho pode até mesmo necessidade de ser defendida na frente de um painel.